M Gallery est une collection de boutiques-hôtels haut de gamme, chacun racontant une histoire unique à travers son architecture, son design et son atmosphère. Ces hôtels de caractère offrent une expérience immersive où le raffinement et l’art de vivre local sont mis en valeur, idéals pour les voyageurs en quête d’élégance et d’authenticité. Sa collection d’hôtels, de Paris à Sydney, comprend notamment l’Athens Capital Hotel, avec sa piscine à débordement offrant une vue sur l'Acropole, ou encore le réputé Hôtel Molitor de Paris